VITICULTURE

LIERGUES


DOMAINE DE PASSELOUP – SEBASTIEN ET NOLWEEN BERGER
Adhérent UCAD
Viticulteur récoltant
122, chemin du Merloup – Tél. 04 74 62 85 97
domaine-du-passeloup.com
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DOMAINE DU PERCHOIR – EMMANUEL MANDRILLON
Viticulteur récoltant
552, Crête de Chalier – Tél. 04 74 68 85 22
domaine-du-perchoir.com
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POUILLY-LE-MONIAL


DOMAINE DES CHARBONNIÈRES – OLIVIER ET CORINNE MINOT
Viticulteur récoltant
395, chemin des charbonnières – Tél. 06 72 76 04 57
gitedesessarts.com
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DOMAINE DES COTEAUX D’OR
Adhérent UCAD
Vins et salle de réception
409, chemin de grave – Tél. 04 74 09 06 93 – 06 62 65 17 26
coteauxdor.com
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DOMAINE DE SEBRIROL – SEBASTIEN BIOLLAY
Viticulteur récoltant
119, route de Liergues – Tél. 04 74 03 80 75 – 06 63 66 26 32
domainedesebrirol.fr
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DOMAINE CEDRIC VINCENT – CEDRIC VINCENT
Adhérent UCAD
Viticulteur récoltant
272, chemin de Marduy – Tél. 06 75 04 77 42
cedricvincent.com
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DOMINIQUE ROSIER – OENOSENS
Négociateur de vins aux particuliers et professionnels.
974 chemin de  Graves – Tél. 06 24 84 41 63
Mail : d.rosier69400@gmail.com
oenosens.webnode.fr

JARNIOUX


AUJOGUE YVAN – CHATEAU DE JARNIOUX
Viticulteur récoltant
82, impasse A.Laye – Tél. 04 74 02 80 75
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ROMAIN KRASKA – DOMAINE DE GRAVETON
Viticulteur récoltant
264, rue de tous Vents – Tél. 04 74 65 94 90 – 06 84 16 69 18
MAURICE MONTESSUY – GFA DU BOIS DE LA GORGE
Viticulteur récoltant
Chemin de la Chanal – Tél. 04 74 03 81 22 – 06 64 11 31 72

La cave Oedoria


Cave coopérative : espace de vente et de dégustation
Adhérent UCAD
168 rue du Beaujolais – 69400 Liergues
Tél : 04 74 71 48 08
Site internet :  oedoria.com
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Historique
Avec Oedoria, la commune de Liergues accueille une des plus importantes caves viticoles du Beaujolais.

Fondée en 1929 par MM Mulaton et Thomas, Oedoria fédère aujourd’hui en son sein la grande majorité des viticulteurs de la commune.  Depuis janvier 2009 avec la fusion entre les caves de Liergues et de Theizé, puis en 2011 avec celle de Létra, Oedoria joue la carte de la complémentarité pour une union de savoir faire historique et de compétences indispensables à la commercialisation de sa production.

En quelques chiffres

      • Une superficie globale de 915 hectares, répartis entre les 400 adhérents sur l’ensemble des 3 communes (Létra, Liergues, Theizé). Grâce aux cépages traditionnels du Beaujolais, Gamay pour le rouge et Chardonnay pour le blanc, Oedoria produit une gamme complète de vins tranquilles (Beaujolais et Crus) mais également de Crémant de Bourgogne.
      • 22 salariés permanents.

Quelques dates importantes

    • 1929 : Naissance de la cave des vignerons de Liergues.
    • 1956 : Création de la cave des vignerons du Doury.
    • 1959 : Naissance de la cave du Beauvallon de Theizé.
    • 2009 : Naissance de la cave Oedoria.
    • 2018 : Intégration de la Cave de Gleizé.

Horaires d’ouverture de la boutique de Liergues

      • Du lundi au samedi : 9h-12h30 et 14h-18h30.
      • Dimanche de 9h30-12h30.

Horaires d’ouverture de la boutique de Létra

      • du mardi au samedi : 9h30-12h30 et 14h-18h.
      • dimanche de 9h30-12h30.

Horaires d’ouvertures du caveau de Theizé

      • Les samedi : 9h-12h et 14h-19h.

La SICAREX Beaujolais


Centre d’expérimentation viticole
905 rue du Château de l’Eclair
Tél : 04 74 68 76 27
Site internet : www.chateaudeleclair.com

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La SICAREX Beaujolais, centre de recherche viti-vinicole, a installé ses cuveries expérimentales au Domaine du «Château de l’Eclair» (domaine crée à la fin du 19ème siècle par l’industriel Victor Vermorel, fabricant des bidons à sulfater « l’Eclair »).

Depuis 1981, la SICAREX Beaujolais organisme de recherche appliquée soutenu par les professionnels vinifie les vendanges du « Château de l’Eclair ». Elle peut ainsi expérimenter les pratiques viticoles et œnologiques innovantes et préparer ainsi l’avenir du vignoble, avec un souci permanent de qualité des produits et de la préservation de l’environnement et de la santé du consommateur.

DOMAINES LIMITROPHES


CLAUDE BERGER
Viticulteur récoltant
1107, Montée de Chalier, 69480 POMMIERS – Tél. 04 74 65 07 69
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DOMAINE DES AVERLYS – ETIENNE BLANC
311, rue des averlys, 69640 LACENAS – Tél. 04 74 67 35 92
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